夾層鍋由鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油，以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配）。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

本夾層鍋廣泛應(yīng)用于大型餐廳或食堂熬湯、煮粥、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

海鮮夾層鍋的技術(shù)參數(shù)：

1.加熱方式：采用導(dǎo)熱油電加熱，節(jié)能環(huán)保。還可采用蒸汽加熱，燃?xì)饧訜幔�電磁加熱等�?/p>

2.支腳形式：采用304不銹鋼，有三棱錐形式和圓管式兩種。

3.容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

4.按工藝需求可分為帶攪拌和不帶攪拌兩種設(shè)備。

5.按結(jié)構(gòu)形式分為：立式和可傾式。可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

注：各種參數(shù)可根據(jù)客戶的實(shí)際需要加工定制。

      售后：

     公司堅(jiān)信，的產(chǎn)品必須提供的品質(zhì)服務(wù)，我們從初的咨詢，設(shè)計(jì)，到安裝，調(diào)試，培訓(xùn)操作人員，力爭從各個(gè)方面滿足客戶的需求。真誠希望我們的設(shè)備能為您的企業(yè)帶來可觀的效益，歡迎各界客戶前來洽談。