公司介紹 網(wǎng)站公告
站內(nèi)搜索 |
真空熬糖鍋、電磁真空熬糖鍋廠家 企 業(yè) 簡 介
諸城市易超機械科技有限公司位于中國食品機械之都——山東省諸城市,是集科研、生產(chǎn)、銷售服務為一體的企業(yè),多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化,標準化生產(chǎn)。通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。 易超機械是中國食品機械專業(yè)制造商,擁有較好的信譽和較高的市場占有率。主要產(chǎn)品有:炒鍋(攪拌鍋)系列、滾筒炒鍋系列、油面筋炒鍋系列,球形爆米花系列、肉松炒鍋系列、夾層鍋系列、直立攪拌夾層鍋系列等,可廣泛用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店、食堂、烘焙、肉類、罐頭食品、調理食品、快餐食品等諸多食品行業(yè)。公司堅信,要有較好的產(chǎn)品提供較好的品質保證和完善的售后服務。 公司著眼于未來,不斷創(chuàng)造新的技能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競爭的挑戰(zhàn),同時也深信我們將充滿熱情的服務于用戶,關注您的需求,超越您的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的。
電磁真空熬糖鍋 種類繁多的糖果制品,大體可以分為三大類、即硬糖、軟糖、巧克力制品。糖果的制造過程主要涉及物料溶解、溶化、混合、冷卻成型等操作。硬糖亦稱為熬煮糖果,白砂糖與葡萄糖漿按比例加入到溶糖罐,加入水量約為白砂糖量的30%-35%,充分溶解。 一、機器介紹: 真空熬糖鍋是一款低溫真空熬煮的熬糖設備。真空熬糖鍋能瞬時蒸發(fā)糖漿中的大部分水份, 提高熱交換率;并配有自動蒸汽控制系統(tǒng)和高性能的密封件, 為生產(chǎn)提供了可靠的性能保證;很大程度的節(jié)省了熬煮時間,提高了生產(chǎn)效率。 本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體,設計結構合理,減少了傳統(tǒng)在一個鍋內(nèi)熬糖,然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序,也減少了用戶對設備的投資。本鍋主體采用全不銹鋼鏡面處理,內(nèi)膽為USU304不銹鋼(如有要求可定制316L),鍋體三層結構,自帶保溫層。保溫性能良好,熱損失極小。 二、真空熬糖鍋加熱方式: 1、加熱迅速,火力大小調節(jié)方便; 2.準確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩(wěn)定; 3.加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;開蓋和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理; 4.真空熬糖鍋加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運行費用更低; 5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本; 6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況; 7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長; 8.使用安全:電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險。 設備圖片:
|